是的。北京边境泰国菜是指在北京市边境地区或者附近地区开设的泰国餐厅。这些餐厅主要以泰国菜为主题，提供各种泰国特色菜肴，包括热辣的咖喱、酸甜可口的柠檬草鸡、香辣的泰式炒河粉等。北京比较著名的边境泰国菜餐厅有：边境泰国餐厅、清远泰国餐厅、泰香园餐厅、泰国皇宫餐厅、泰国富翁餐厅。

在北京，哪儿有卖做泰国菜的调料的？

金曼谷餐厅 朝阳区亚运村安定门路1号奥体中心羽毛球馆内 城东北区

非常泰 朝阳区新源西里东街甲10号 柠檬叶子泰式概念火锅 朝阳区霄云路15号

紫天椒 东三环东路新源里南小街8号 城东区

爱曼谷 朝阳区建外SOHO七号楼0719

萨瓦迪卡 建外SOHO七号楼0719 KAFFU 朝阳区工体西路7号

日坛泰餐 朝阳区日坛公园西南角

风兰泰式餐厅 朝阳区光华西里5号

泰国利泰酒楼（三里屯） 朝阳区北三里屯

金涛湾 朝阳区光华路甲9号世贸国际公寓D座1层

金象东方餐厅(三里屯) 朝阳区三里屯酒吧街北里7号楼 金象东方餐厅(宝辰) 东城区建内大街18号宝辰饭店4层 泰华情泰国餐厅 朝阳区幸福一村甲55号

燕尾蝶泰餐吧 三里屯南路甲58号 为人民服务 三里屯西五街1号

粉酷 三里屯南路6号 泰辣椒餐厅 雅宝路1号凯威大厦1层 泰妃苑 建国门外大街3号京伦饭店内

香港金象苑泰国菜馆 建国门外大街23号

荷花泰式餐厅（国贸） 国贸商城西楼SB124A

柠檬叶 建国门外大街17号（友谊商店东门北）

泰和宫餐厅 朝阳区建华南路11号 城西北区

泰合院 海淀区万泉河路街心花园内万泉河桥向北100米

粟库泰泰式文化餐厅 海淀区中关村南大街6号中电信息大厦2层(友谊宾馆对面，数码大厦旁边)

金曼谷餐厅

泰国菜没有川菜辣，也没有粤菜的鲜美，但尝起来味道独特，好像泰国的风情一样，永远吸引着闲情逸致的人们。

位于亚运村奥体中心羽毛球馆内的金曼谷餐厅，是一家以经营正宗泰国菜为主的中、港、泰合资餐厅。这里聘有4名泰国一级厨师，总厨师来自泰国华人最多的清迈。加之主要原材料全部运自泰国本地，因此这里的泰式炸虾饼、腌粉丝、辣汁烧鱼、咖喱炒蟹等特色泰菜，不仅味道正宗，而且更适合中国人的口味。

店内有烤香的香兰叶茶，这在北京的泰餐厅是不多见的。它是用泰国特产香兰叶加一些辅料，熬制而成的。饮用时，可视个人口味加适当的糖浆。初入口时，烤香浓郁，继而转为满口清香。香兰叶烤鸡，同样使用了香兰叶，将腌制过的鸡肉包入其中，烤制后，鸡肉中渗入了香兰叶的清香，肉嫩，味浓。

“金曼谷”的虾饼颇为与众不同，仅从外形看就很特别，不似其他虾饼的扁平，而是胖嘟嘟的，一副很松软的模样，入口则感肉韧，虾味浓郁。

基本上每家泰餐厅都备有沙爹肉串，“金曼谷”也不例外，分鸡肉、猪肉、牛肉三种，肉串本身已被腌制，而在上火烤的同时，仍然会不时地刷上沙爹酱，以保证甜咸的味道充分渗入肉中。

金曼谷餐厅的设计出自香港名家之手，独具特色的屋中屋包间、冲天椰子树以及各种泰国工艺品点缀其间，更让人有置身泰国的感受。据说，这里的价位是目前京城泰餐厅中最合理的，三菜一汤外配主食与甜品的双人套餐不足百元。

北京有很多卖进口食品和进口调料的店，使馆区、五道口附近有。

就说一种常见的酸忌廉水果沙律吧

这是较为常见的一款沙律，水果粒缤纷的色彩在奶白色的酸忌廉汁下若隐若现，酸酸甜甜的口味和水果的美颜作用，一吃西餐就忍不住要点。

主材料：哈密瓜粒150g，苹果粒150g，橙肉粒100g，奇异果1只切粒，无核葡萄，酸忌廉汁适量。

制法：用酸忌廉汁拌匀材料即可。

要点：可以选用自己喜欢的水果，但最好不要用西瓜，因为它的水分太多，放置稍久会“出水”，影响其卖相。如果西瓜也拿来做沙律，最好即做即吃。

蟹盖沙律

材料：肉蟹2-3只,木瓜、蜜瓜各1/2个，草莓2个，生菜1棵，沙律酱2糖吃。

制法：

（1）肉蟹洗刷干净，隔水蒸熟。

（2）肉蟹放凉后拆肉，蟹盖留用。

（3）木瓜去皮、籽，切粒，蜜瓜去皮切粒，草莓用淡盐水浸片刻，取一粒切角，上述材料同时放冰箱内冷冻。

（4）生菜洗净，沥干水分，铺放碟上。

（5）木瓜粒、蜜瓜粒、蟹肉酿入蟹壳，饰以草莓块，上碟，草莓沙律酱拌食。

特点：味道清爽可口，菜式美观。